Rodi Garganico - cittadina di mare

Rodi Garganico è una città dal 2010. Nasce come borgo di pescatori, con costruzioni che si sovrappongono. Negli anni questo paesino è diventato una delle mete estive preferite da tantissimi turisti di tutte le età. Il centro della città offre svaghi serali con musica, negozi, bar e ristoranti. Anche la storia ha lasciato le sue trace con i resti del castello Aragonese (leggi di più sul castello Aragonese). Potete scegliere di alloggiare in un hotel, in un villaggio turistico (leggi "i villaggi pugliesi") o altre sistemazioni che il paesino offre. Troverete accoglienza e professionalità. Rodi Garganico è un ottimo punto anche per raggiungere le Isole Tremiti.

Spiagge di Rodi Garganico

Il Gargano (scopri il nostro speciale sul Gargano) offre spiagge di rara bellezza e fascino. Molto suggestive sono anche le tante grotte e le calette, da visitare con delle escursioni che li percorrono. Una delle spiagge più conosciute di Rodi Garganico e quella di Levante. La spiaggia di Levante è di fine sabbia dorata che digrada piano verso un mare azzurro (Scopri il mare pugliese). Nei dintorni potrete vedere spiagge come quella di Manaccora a Peschici, una baia dai colori vivaci o la meravigliosa Cala Lunga inserita tra scogliere e pinete. A Vieste vi attende la spiaggia di Porto Greco, un po' selvaggia e nascosta dalla folta macchia mediterranea.

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Tradizioni culinarie Pugliesi - cosa mangiare a Rodi Garganico

La cucina tipica offre specialità per tutti i palati dai più fini e ricercati a quelli che amano i sapori semplici ed autentici della terra e del mare. Le orecchiette (leggi la ricetta) la fanno da padrona, ottime con cime di rapa o con seppioline e pomodoro. Il pesce viene cucinato in mille e un modi, tutti da assaggiare, incluso le cozze ripiene, l'orata alla pugliese o alici fritte. La zona è famosa anche per la produzione di olio di qualità superiore (Olio Pugliese DOP) e vino come il Macchiatello. Qui si tramanda anche la tradizione dei forni dei vari paesi che sfornano tutti i giorni prelibatezze come i taralli in versione sia dolce che salato. Come souvenir potete portarvi le melanzane o i pomodorini sott'olio.